TACOS
Para preparar la cochinita pibil, se comienza marinando la carne de cerdo en una mezcla de achiote, una pasta rojiza elaborada con semillas de achiote y diversas especias como comino, orégano, pimienta negra, vinagre, jugo de naranja agria y ajo. Esta marinada le otorga al cerdo un característico color anaranjado y un sabor único y delicioso.
Las carnitas al estilo Michoacán se caracterizan por su sabor jugoso y su textura tierna. Para preparar las carnitas al estilo Michoacán, se utiliza principalmente carne de cerdo, generalmente cortada en trozos grandes, que se cocina lentamente en su propia manteca, junto con diversos condimentos y hierbas aromáticas.
Las carnitas al estilo Michoacán se caracterizan por su sabor jugoso y su textura tierna. Para preparar las carnitas al estilo Michoacán, se utiliza principalmente carne de cerdo, generalmente cortada en trozos grandes, que se cocina lentamente en su propia manteca, junto con diversos condimentos y hierbas aromáticas.
La tinga poblana es un platillo tradicional mexicano originario de la región de Puebla. Su sabor es una deliciosa combinación de sabores ahumados, picantes y ligeramente ácidos. La base de la tinga poblana es carne de pollo, cocida y deshebrada, que se mezcla con una salsa de tomate, cebolla, ajo, chiles chipotles adobados y una pizca de comino.
QUESADILLAS
Para preparar la cochinita pibil, se comienza marinando la carne de cerdo en una mezcla de achiote, una pasta rojiza elaborada con semillas de achiote y diversas especias como comino, orégano, pimienta negra, vinagre, jugo de naranja agria y ajo. Esta marinada le otorga al cerdo un característico color anaranjado y un sabor único y delicioso.
Las carnitas al estilo Michoacán se caracterizan por su sabor jugoso y su textura tierna. Para preparar las carnitas al estilo Michoacán, se utiliza principalmente carne de cerdo, generalmente cortada en trozos grandes, que se cocina lentamente en su propia manteca, junto con diversos condimentos y hierbas aromáticas.
Las carnitas al estilo Michoacán se caracterizan por su sabor jugoso y su textura tierna. Para preparar las carnitas al estilo Michoacán, se utiliza principalmente carne de cerdo, generalmente cortada en trozos grandes, que se cocina lentamente en su propia manteca, junto con diversos condimentos y hierbas aromáticas.
La tinga poblana es un platillo tradicional mexicano originario de la región de Puebla. Su sabor es una deliciosa combinación de sabores ahumados, picantes y ligeramente ácidos. La base de la tinga poblana es carne de pollo, cocida y deshebrada, que se mezcla con una salsa de tomate, cebolla, ajo, chiles chipotles adobados y una pizca de comino.
Cómo preparar tus Kits
Horario
* Lunes
CERRADO
* Martes, Miércoles, Jueves, Viernes & Sábado
13:00 – 15:30 & 20:00 – 23:00hrs
* Domingo
13:00 – 16hrs
Un trocito de México en Foz. La tienda es increíble y la dueña muchísimo más. Es encantadora. Recomiendo totalmente echar un vistazo. Se trata de una tienda con productos artesanales fabricados a mano y con mucho amor. La decoración es exquisita y con descuento ahora mismo por el día de la madre!. Me enamore y compre una pulsera preciosa. Volveré!
Carla Ruíz
Me enteré de ese local en la jornadas de las tapas de Foz (semana santa). Me dio mucha curiosidad, porque a mí hijo le encanta la comida mexicana. Sólo puedo decir fabuloso lugar, con un lindo aire y si sobre todo la comida riquísima.. No asustarse con el picante , sabe muy bien. Animarse!!
Angela Rodríguez
la comida exquisita con todos los sabores de mexico , trato agradable del Señor Emilio y su mujer.
Antón
Sitio 100% recomendable!!! Los propietarios encantadores, la comida riquísima.
Marta Rodríguez
Lugar encantador, personas maravillosas y comida autentica.
Arturo Villar
Parada obligatoria en Foz, comida muy rica y el servicio fantástico.
Bruno Pem
